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VIETNAM

Arrollado estilo vietnamita

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Arroz frito

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El aroma de la papaya verde

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Ensalada de papaya verde, pollo y verduras

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Ensalada templada de ternera y berros

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Ensalada vietnamita de pollo

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Envueltos de lechuga con carne de cerdo

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Estofado de calabaza dulce

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Paté imperial

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Pescado a la barbacoa con cebolla y jengibre

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Pho de ternera

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Pollo salteado con lemongrass, jengibre y guindilla

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Rollo de primavera

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Rollos de cerdo y cangrejo

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Salteado de fideos Mung y carne de cangrejo

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Salteado de gambas con guindilla y judías serpentiformes

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